5月24日下午，澳门民政总署管理委员主席罗志坚率该署咨询委员会所属部门负责人一行30余人到访斗门生态农业园，参观考察园区的供澳食品加工企业。拱北海关（原珠海出入境检验检疫局）副局长何宏恺陪同考察。罗志坚一行先后来到振盟肉禽有限公司和恒基生物科技有限公司，详细了解两家企业原料投入、生产管理、防疫消毒及HACCP关键控制点和检验检疫监管措施。经实地考察，参观团认为，2家企业加工工艺、疫情疫病控制等符合检验检疫要求，对一直以来为维护供澳食品安全稳定供应所作出的努力表示感谢。

罗志坚表示，此次前来园区，主要是了解供澳食品生产加工和质量安全监管情况，并就澳门去年5月1日停止活禽上市后有关情况进行调研。这是澳门民政总署首次组团参观考察珠海辖区供澳食品加工企业，咨询委员会成员均来自澳门各界社会名流，具有广泛的社会影响力，体现了澳门民众对供澳食品质量安全的高度关注。经实地了解。

何宏恺表示，珠海高度重视供澳食品安全和稳定供应工作，始终把维护供澳食品安全放在突出重要位置抓紧、抓好，尤其是2017年以来，在积极配合澳门“人禽分隔”新政实施、强化冰鲜冷冻禽产品的检疫工作，推动辖区中国养殖大鲵等特色产品出口等方面做了大量工作，保障了冰鲜禽产品及养殖大鲵的安全和稳定供应。

据悉，去年5月1日，澳门特区政府宣布正式实施“人禽分隔”措施，全面停止澳门所有食用用途活禽的交易活动，为确保停止活禽交易后澳门禽肉市场消费稳定，原珠海检验检疫局采取多项举措，确保辖区冰鲜禽肉安全稳定供应。一是确保安全供应，组织制定《保障供澳冰鲜禽肉安全稳定供应工作方案》，提出12条产品安全控制措施。二是促进足量供应，引导辖区企业及时调整生产计划，重新配置备案养殖企业资源，保障稳定供应。三是提升行业水平，指导辖区禽肉生产企业对生产工艺、硬件设施进行优化升级，得到澳门民政总署高度肯定并顺利通过香港食环署考核，成功实现冰鲜禽肉供港。四是加强监管合作，与澳门民政总署签署《珠海出入境检验检疫局与澳门民政总署关于供澳冰鲜冷冻禽产品检验检疫监管的合作安排》，双方就检验检疫监管措施等达成一致意见。

截至今年5月1日，澳门正式停止活禽交易一周年以来，珠海辖区供澳冰鲜禽肉940批、5829吨、货值2045万美元，同比分别增长140%、143%、166%，供澳冰鲜禽肉产品质量安全稳定，未发生重大质量安全事件。